Vemag
Pølsestoppere, dejdelere, portioneringsmaskiner, klimaanlæg,
varm- og koldrøgsanlæg m.m.

 

Hakkeforsats 980

Til montage direkte på Vemag portioneringsmaskinerne i HP serien.

Den dobbelte skruepumpe driver knivene i hakkesystemet. Derved findeles produktet ensartet, når føres igennem de hulskiver, der er monteret i hakkeforsatsen.

Som det eneste system i verden har Vemag defineret findelingsgraden i antal delinger pr. 100 gram. Derved er bl.a. hakkekøds elskere overalt i verden sikret et ensartet produkt hver gang.

Kan monteres i sammenbygning med holdeforsats til pølseproduktion og almindelig hakkekødsproduktion.

Brochure Vemag Sausage Grinder 980 (EN)
Brochure Vemag Sausage Grinder 980 (DE)