Vemag
Pølsestoppere, dejdelere, portioneringsmaskiner, klimaanlæg,
varm- og koldrøgsanlæg m.m.

 

Flydende røgsystem

Vemags flydende røgsystem er baseret på tapas teknologi.

Et "high performance" system, der leveres til selv de største røginstallationer i verden.
Flydende røg koncentreres og mixes ind i den recirkulerede luft, da den flydende røg forstøves via dobbelte dyser.

Karakteristika:

  • En altid ensartet røgintensitet grundet dobbelte dyser monteret i Vemags luftbehandlingsanlæg oven på røganlægget
  • En optimal proces kontrol, hvor der forbruges mindst muligt af den flydende røg
  • Mulighed for anvendelse af forskellige typer flydende røg, der giver forskellige smagsdannelser samt farver
  • Ingen udledning af røg til det omgivende miljø

Brochure Vemag Liquid Smoke System (EN)
Brochure Vemag Liquid Smoke System (DE)